Wir sagen es jeden Tag, ohne hinzuhören: Lebensmittel. Zerlegt man das Wort, steht es plötzlich klar vor uns – Lebens-Mittel: ein Mittel zum Leben. Etwas, das uns am Leben hält, uns nährt, uns Kraft gibt. Schon die Sprache erinnert daran, was Essen eigentlich ist: keine beliebige Ware, sondern die Grundlage unseres Lebens.
Leave a CommentStephanie Voss – L&D-Strategin und Autorin (Springer Gabler)










